Περιγραφή Προϊόντος
Το ΧΡΥΣΟ ΣΤΑΡΙ καρπός ζωής
Θα ήθελα να σημειώσω ότι το αναγνωστικό κοινό αγκάλιασε το πρώτο βιβλίο μου με τόσο ενδιαφέρον και αγάπη, ώστε δεν άργησε να εξαντληθεί. Η εκ νέου ζήτησή του έγινε έντονη και γι’ αυτό αποφάσισα την επανέκδοσή του με πλουσιότερο περιεχόμενο. Σε τούτη τη νέα έκδοση, το στάρι-καρπός ζωής είναι ο πρωταγωνιστής! Από τις πολλαπλές χρήσεις του, κράτησα μόνο εκείνες που συνδέονται άμεσα με έθιμα και παραδόσεις του λαού μας. Έτσι, νέα στοιχεία, κείμενα, φωτογραφίες κ.ά., έρχονται να την εμπλουτίσουν, με την ελπίδα ότι θα έχει την ίδια τύχη με την πρώτη και θα συμβάλει στην ανάδειξη της αξίας του σταριού αλλά και στη διατήρηση των παραδόσεών μας… (Από το προοίμιο του συγγραφέα)
ΠΡΟΟΙΜΙΟ
Ι. ΤΟ ΣΤΑΡΙ
ΕΙΣΑΓΩΓΗ
ΤΟ ΨΩΜΙ
ΠΡΟΣΦΟΡΟ
ΑΡΤΟΣ
ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ
ΚΟΥΛΟΥΡΕΣ
ΓΑΜΟΚΟΥΛΟΥΡΑ
ΛΑΖΑΡΑΚΙΑ
ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ
ΠΡΟΒΕΝΤΑ
ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ
ΙΙ. ΤΑ ΚΟΛΛΥΒΑ
ΠΡΟΛΟΓΟΣ
ΕΙΣΑΓΩΓΗ
ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΩΝ ΚΟΛΛΥΒΩΝ
Καταγωγή του ονόματος
Προχριστιανική εποχή
Τα ανθεστήρια
Χριστιανική εποχή
Το θαύμα του Αγίου Θεοδώρου
Τα κόλλυβα των Αγίων Θεοδώρων
ΤΑ ΜΝΗΜΟΣΥΝΑ
ΧΡΟΝΟΣ ΤΕΛΕΣΗΣ ΤΩΝ ΜΝΗΜΟΣΥΝΩΝ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΛΙΣΜΟΣ
ΨΥΧΟΣΑΒΒΑΤΟ
Η τήρηση του εθίμου των κολλύβων
Ψυχόπιτα Ρόδου
Ικαρία
Κάσος
Πόντος
Κύπρος
Σερβία
Τρόποι παρασκευής των κολλύβων
Τα κόλλυβα στο Άγιο Όρος
Τα κόλλυβα και ο συμβολισμός των υλικών τους
Συνταγές κολλύβων
Κρητικά κόλλυβα
Κολλυβόζουμο
Σταρόζουμο
Ασούρες
ΠΑΡΟΙΜΙΩΔΕΙΣ ΕΚΦΡΑΣΕΙΣ Ή ΛΕΞΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΜΕ ΤΑ ΚΟΛΛΥΒΑ
ΤΑ ΚΟΛΛΥΒΑ ΣΤΗ ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑ
ΠΕΖΟΣ ΛΟΓΟΣ
ΠΟΙΗΣΗ
ΛΕΥΚΩΜΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ
ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ
ΠΑΡΑΤΗΜΑ
ΚΡΙΤΙΚΕΣ
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.